26.10.2018.
U Voćnjaku starih sorta jabuka u Brezovcu, koji nakon uređenja i nadogradnje prvi puta otvara svoja vrata javnosti, prigodnim je programom obilježen Svjetski dan jabuke, 20. listopada.
Otvorena je bila Izložba starinskih sorti jabuka, a posjetitelji su mogli degustirati jabučni sok, vino, voćna vina, pekmez, med i kolače.
Na izložbi su sudjelovali: Udruga voćara, povrćara i vinogradara Općine Sveti Martin na Muri, LAG Međimurski doli i bregi, OŠ Sveti Martin na Muri, Učenička zadruga Tinček, OPG-ovi.
Tekst: mnovine Foto: LoKA 18
16.10.2018.
LAG Međimurski doli i bregi, u suradnji s Muzejom Međimurja Čakovec, u petak, 19. listopada, u Kraljevom vrtu u Čakovcu, organizira međunarodnom sajmu „Z domačega vrta“ na kojem će biti predstavljena bogata i raznolika ponuda domaćih proizvoda, zdrave hrane i tradicijske baštine.
LAG Međimurski doli i bregi ovaj međunarodni sajam organizira u sklopu prekograničnog projekta ECool Tour, sufinanciranog sredstvima programa prekogranične suradnje Interreg SI-HR.
U vrtu najpoznatijeg međimurskog slikara Ladislava Kralja Međimurca, u Ulici Ruđera Boškovića 7, nudit će se plodovi rada vrijednih međimurskih ruku, povrtlara, voćara i vinogradara, med i pekmezi, domaći začini, vina, sokovi, voćne rakije, izvorni međimurski specijaliteti i domaće slastice, ali i tradicijski predmeti, koji svjedoče o bogatoj kulturnoj baštini Međimurja, koja se ovom priredbom nastoji očuvati i predstaviti kao prepoznatljiv dio identiteta. Želi se ponovno istaknuti važnost održive poljoprivredne proizvodnje u Međimurju, stoga će se Kraljev vrt u Čakovcu ove jeseni otvoriti svima koji proizvode domaću i zdravu hranu „z domačega vrta“, hranu s geografskim porijeklom, koja je uzgojena na prirodan način.
Na sajmu „Z domačeg vrta“ će se predstaviti dvadesetak izlagača iz Međimurja, ali i iz Slovenije te Varaždinske županije, a u raznovrsnom i zanimljivom programu sudjelovat će i djeca iz čakovečkih dječjih vrtića, članovi Učeničke zadruge “Tinček” Osnovne škole Sveti Martin na Muri te članovi kulturno – umjetničkih društava iz Međimurja i naši etno – glazbenici.
Posebno zanimljiv dio programa bit će i kuharski show, u kojem će se demonstrirati priprema tradicionalnih međimurskih jela te posjetiteljima otkriti tajne pripreme domaćih specijaliteta.
Toga će dana za posjetitelje biti organiziran i razgled Memorijalne zbirke Ladislav Kralj Međimurec, uz stručno vodstvo kustosa Muzeja Međimurja.
Međunarodni sajam domaćih proizvoda i zdrave hrane „Z domačega vrta“ u petak će biti otvoren od 10 do 18 sati, a ulaz na ovu atraktivnu priredbu je besplatan.
12.10.2018.
Izložba jabuka starinskih sorti i plantažnih nasada, povodom Svjetskoga dana jabuka,će se održati u subotu 20. listopada 2018. od 10 sati u Voćnjaku starih sorta jabuka u Brezovcu. Tom prilikom će Voćnjak starih sorta jabuka u Brezovcu po prvi puta nakon uređenja i nadogradnje otvoriti svoja vrata javnosti.
Voćnjak je sufinanciran u sklopu projekta ECool-Tour od strane LAG-a Međimurski doli i bregi, sredstvima programa prekogranične suradnje Interreg SI-HR, te u suradnji s Općinom Sveti Martin na Muri.
PROGRAM ODRŽAVANJA MANIFESTACIJE:
11:00 Službeno otvorenje izložbe na otvorenom u Voćnjaku Starih sorti jabuka
12:00 – 13:00 Berba starinskih sorti jabuka u voćnjaku
Od 13:00 sati Prešanje jabuka na starinski način prešom starom preko 150 godina
Izložba je u voćnjaku otvorena od 10 sati, a priprema se i degustacija jabučnog soka, vina, voćnih vina, pekmeza, meda i raznih delicija članova udruge i gostiju.
Goste uzvanike i domaćine na berbu i degustaciju jabuka vozit će Svetomartinski turistički vlakić iz centra Svetog Martina na Muri od 10 do 12 sati.
30.09.2018.
Poziv na sudjelovanje na Martinju u Svetom Martinu na Muri 10. studenog 2018.
U subotu 10.11.2018. godine u Svetom Martinu na Muri priprema se veliko gastronomsko natjecanje u kuhanju Martinskog gulaša. U natjecanju će sudjelovati 40 ekipa za koje će biti osiguran kotlić za kuhanje, drva i osnovne namirnice potrebne za kuhanje. Okupljanje ekipa je u subotu 10:30 sati , a u 11:00 sati je početak kuhanja. Najbolja prva tri gulaša dobivaju vrijedne nagrade. Kotizacija po ekipi ( najmanje troje člana ) je 200 kuna s time da se 50 kuna vraća nakon povratka kotlića za kuhanje i ostale zadužene opreme. Pozivamo Vas na sudjelovanje u kuhanju Martinskog vinskog gulaša.
Mollimo Vas da ako ste zainteresirani da nam se javite na broj telefona 040 / 868 619 ili putem maila info@svetimartin.hr najkasnije do 31.10.2018. godine do 12:00 sati.
Srdačan pozdrav.
Predsjednik TZ , Dražen Crnčec
MARTINSKI VINSKI GULAŠ
Povijest gulaša
Gulaš je vrsta guste juhe od svinjetine ili junetine i nastao je od mađarske riječi Gulyas što znači pastir. Omiljen je u zemljama bivše Austro – Ugarske (Mađarska, Hrvatska, Slovenija, Austrija, Slovačka, Češka).
Sadrži niz sastojaka kao između ostalog: krumpir, luk, rajčica, češnjak, papar, mljevena slatka i ljuta paprika. Kuha se 2 do 3 sata, ne smije biti precrveni, a niti pregusti. Jedan od glavnih temelja čini prženi luk, meso i naravno kvalitetno vino.
SVETOMARTINSKI VINSKI GULAŠ
Meso izrezano na kocke se prži na malo vrućeg ulja ili masti tako da porumeni sa svih strana, a da ne zagori. Meso će pustiti svoje sokove i izmiješati se s uljem i ostati fino, sočno. Dodaje se luk, malo soli i lagano se dinsta. Zalije se sa 2,5 dcl vina i potom vodom, toliko da pokrije sve sastojke. Lovor list, slatka paprika i malo ljute staviti dok je meso omekšano i nakon toga krumpir. Sve zajedno začiniti sa malo koncentrata rajčice….i to je to!
DOBAR TEK
26.09.2018.
Ribolovna ekipa iz SRD “Čikov” Sv.Martin na Muri prvaci su 1.lige županije Međimurske u lovu ribe udicom na plovak u 2018. godini.
Od odlovljenih 6.kola naše društvo je ostvarilo velik uspjeh u jakoj konkurenciji. U sastavu sa natjecateljima Sandi Kraljić, Franjo Smej, Danijel Teljega, Boris Klarić i Nebojša Žnidarić. Također prvak u ukupnom pojedinačnom plasmanu postao je Boris Klarić. Čestitke svima!
26.09.2018.
Hrvatska kulturno umjetnička udruga «Sv. Martin» u suorganizaciji s općinom Sveti Martin na Muri, Termama Sveti Martin po JUBILARNI, DESETI put je organizirala SMOTRU MAŽORETKINJA pod nazivom „Mi smo djeca sreće“ u nedjelju, 23. rujna 2018. godine. Nakon uvodnih riječi Dražena Crnčeca u ime Organizacijskog odbora te u ime Općine Sveti Martin na Muri, započeo je program u kojem je više od dvjestošezdeset mažoretkinja iz Murskog Središća, Nedelišća, Čakovca, Domašinca, Goričana, Selnice, Kotoribe, Svete Nedelje te naravno domaćih Svetomartinskih mažoretkinja (trenerice Stanka Kutnjak i Ana Oletić) prikazalo svoje koreografije i ples. Na kraju je uslijedila zahvala svim sudionicima, podjela priznanja i zahvalnica donatorima, a posebice se zahvaljujemo roditeljima na pomoći. S obzirom na odaziv publike, ovakova vrsta smotre više je nego dobrodošla i u narednom razdoblju.
U ime Organizacijskog odbora desete smotre mažoretkinja – „Mi smo djeca sreće“:
Stanka Kutnjak
Dražen Crnčec
Photo : Neven Kutnjak (drone photo), Mario Jakšić
Galerija fotografija Smotra Mažoretkinja 2018.
